Une jolie recette vegan, complète, digeste et terriblement gourmande! En général le plat ne fait pas long feu à la maison! En plus, elle est rapide à préparer : 20 mn environ. Ici, j’ai utilisé des spaghettis d’épeautre mais vous pouvez varier avec du khamut ou du petit-épeautre; choisissez-les complets pour faire le plein deLire la suite « Spaghetti d’épeautre et de courgettes, pesto rouge de cajou »
Archives de l’étiquette : vegan
La salade noire
Idéale pour les pique-niques ou une lunch-box, cette salade a tout bon nutritionnellement en plus d’être délicieuse. Et avec ses couleurs contrastantes, elle fait toujours sensation! ➡️ pour des recettes saines au quotidien abonnez-vous! 🥗 ingrédients pour 4 à 6 pers. : ⁃ 1 verre (soit environ 200g) de riz nerone ⁃ 1 poivron rougeLire la suite « La salade noire »
Salade de concombre au wakamé
Certes, ce n’est pas la plus photogénique des salades, mais son goût est aussi surprenant que délicieux! Bien que végétarienne, elle est bourrée de protéines et se conserve assez bien pour être emportée au bureau par exemple, tout en étant très digeste pour le dîner. En plus, il ne vous faudra qu’une quinzaine de minutesLire la suite « Salade de concombre au wakamé »
LA SAGA & CO 